10 manfaat dan fungsi vitamin A bagi kesehatan

Vitamin A adalah salah satu vitamin yang memiliki banyak fungsi dan manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Vitamin A umumnya ditemukan dari buah-buahan dan sayuran yang memiliki warna orange seperti wortel dan ubi jalar. Kebutuhan vitamin A setiap individu bervariasi sesuai dengan usia dan jenis kelamin. Secara umum laki-laki dewasa membutuhkan setidaknya 700-1000 mikrogram (mcg), sedangkan wanita 600-800 mcg.

Kekurangan vitamin A biasanya terjadi akibat kurangnya asupan makanan tinggi vitamin A atau beta-karoten, Gejala awal kekurangan vitamin A meliputi rabun senja, kulit mudah berjerawat, gangguan pncernaan dan masalah pada kulit. Wanita hamil dan orang dengan tubuh sensitif terhadap infeksi merupakan beberapa kelompok yang sangat rentan mengalami kekurangan Vitamin A, untuk itu harus memerlukan asupan vitamin A lebih banyak. Fungsi dan manfaat vitamin A bagi tubuh diantaranya:

1. Menjaga kesehatan mata. Vitamin A sudah lama dikenal sebagai vitamin untuk mata kerena membantu mata menyesuaikan dengan perubahan cahaya, menjaga kelembaban mata sekaligus meningkatkan penglihatan pada malam hari. Selain itu mencukupi kebutuhan vitamin A juga sering dikaitkan dengan pncegahan penyakit katarak.



manfaat dan fungsi vitamin A
manfaat dan fungsi vitamin A

2. Meningkatkan imunitas. Fungsi vitamin A selain membantu menjaga kesehatan mata ternyata juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita. Hal ini bisa terjadi karena vitamin A juga bekerja sebagai antioksidan di dalam tubuh untuk melawan berbagai macam penyakit dan efek buruk radikal bebas.

3. Menjaga kesehatan kulit. Jika anda ingin mendapatkan kulit sehat serta lembab alami cobalah mencukupi kebutuhan vitamin A harian anda. Karena vitamin A merupakan antioksidan maka dia juga dapat mencegah kulit dari kerusakan seperti kering dan bersisik. Meskipun penggunan suplemen dapat membantu anda mencukupi kebutuhan vitamin A, usahakan mendapatkan vitamin A dari makanan terutama buah dan sayur segar seperti wortel, buah naga dan anggur, karena lebih alami.

4. Mencegah kanker. Menurut sebuah penelitian di University of York, asupan vitamin A yang cukup bisa membantu seseorang terhindar dari penyakit kanker terutama kanker prostat. Meskipun hasil penelitian tersebut bekerja untuk jenis kanker prostat, tetapi sangat mungkin jika vitamin A juga bisa mencegah semua jenis kanker.

5. Menjaga kesehatan Tulang dan Gigi. Jika anda berpikir bahwa kalsium satu-satunya nutrisi untuk tulang maka anda salah. Vitamin A meskipun bukan nutrisi utama bagi tulang tetapi ketika vitamin ini diubah menjadi asam retinoat maka vitamin A secara efektif bermanfaat memelihara kesehatan tulang dan gigi. Selain itu Vitamin A juga memainkan peran penting dalam perbaikan kerusakan gigi dengan menggantikan jaringan lama dengan jaringan yang baru.

6. Mencegah diabetes. Penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang mengalami kekurangan vitamin A dalam tubuh memiliki resiko lebih tinggi untuk menderita gangguan toleransi glukosa dan penyakit diabetes.

7. Masalah sistem pernapasan. Penelitian menunjukkan bahwa tingginya asupan vitamin A dan vitamin C diketahui mampu meningkatkan kapasitas paru-paru serta melindungi seseorang dari gangguan pernapasan seperti asma, bronkitis dan emfisema.

8. Mencegah penyakit jantung. Orang yang memenuhi kebutuhan vitamin A pada tingkat moderat diketahui memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit jantung. Bekerja sama dengan vitamin E keduanya berfungsi mengurangi oksidasi LDL (kolesterol jahat) sekaligus menurunkan resiko aterosklerosis dan penyakit jantung koroner.

9. Pertumbuhan sel. Fungsi vitamin A yang sangat penting adalah sebagai pendorong pertumbuhan hormon dan sel-sel penting di  dalam tubuh. Optimalnya pertumbuhan sel-sel ini akan sangat membantu proses perbaikan sekaligus menggantikan jaringan yang rusak dengan sel baru.

10. Memperlambat proses penuaan. Vitamin A sering dikenal sebagai bahan alami untuk menghilangkan kerutan, mengurangi bintik-bintik hitam sekaligus garis-garis halus di kulit wajah. Di mana ketiganya merupakan faktor utama penyebab penuaan.

Demikian tadi beberapa manfaat dan fungsi vitamin A bagi tubuh kita semoga bisa memberikan tambahan wawasan bagi pembaca. Via Healdia.com

7 manfaat buah blueberry yang luar biasa

Buah-buahan merupakan makanan sehat yang sangat luar biasa karena mengandung nutrisi penting bagi tubuh kita. Manfaat buah pun juga sangat banyak bagi kesehatan tubuh, tapi sayangnya tidak semua orang menyadari akan hal ini. Orang-orang yang makan setidaknya dua porsi buah dalam seminggu memiliki kemungkinan 25 persen lebih sedikit mengalami penyakit Parkinson dibandingkan mereka yang tidak mengkonsumsi buah, menurut penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Neurology. Penelitian yang sama menunjukkan bahwa pria dengan asupan tertinggi flavonoid mengurangi resiko Parkinson sebesar 40 persen.
Salah satu buah yang memiliki banyak manfaat tersebut adalah blueberry. Blueberry adalah buah sehat yang memiliki ragam manfaat bagi manusia. Buah ini mengandung sejumlah vitamin penting untuk mendukung kesehatan kita secara keseluruhan.

manfaat buah blueberry
manfaat buah blueberry

7 manfaat buah blueberry

1. Menajaga Kesehatan Jantung. Dalam sebuah penelitian mengungkap bahwa mengkonsumsi buah makan strawberry dan blueberry bermanfaat menurunkan risiko serangan jantung. Buah blue berry dapat menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL dalam darah sehingga memperkecil resiko penyakit jantung.

2. Mendukung kesehatan tulang. Buah Blueberry menangdung tinggi mangan, yang merupakan protein penting untuk mendukung perkembangan tulang. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Bone pada tahun 2010 lalu menunjukkan bahwa hewan yang diberi ransum yang mengandung 10 persen blueberry bubuk memiliki massa tulang lebih baik dari dibandingkan hewan yang tidak.

3. Makanan untuk otak. Sebuah studi yang diterbitkan dalam the journal Free Radical Biology and Medicine menunjukkan bahwa blueberry dapat membalikkan kehilangan memori yang berkaitan dengan usia, hal ini tidak terlepas dari kandungan antioksidan yang disebut flavonoid dalam buah blueberry, yang telah ditemukan untuk mengaktifkan bagian otak yang mengontrol memori dan belajar.

4. Melawan kanker. Penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry menunjukkan bahwa senyawa fenolik dalam buah blueberry dapat menghambat proliferasi sel kanker usus besar dan menginduksi apoptosis (kematian sel terprogram). Penurunan 34 persen yang signifikan dalam risiko kanker ovarium juga terlihat pada wanita dengan asupan tinggi blueberry flavonoid flavon dan luteolin.

5. Menurunkan tekanan darah tinggi. buah blueberry bisa anda jadikan sebagai menu sehat untuk menurunkan tekanand arah secara almi tanpa menggunakan obat. Dalam sebuah penelitian, orang gemuk dengan risiko tinggi terserang penyakit jantung mengalmi penurunan sekitar 4-6% tekanan darah, setelah mengkonsumsi 50 gram (1,7 ons) blueberry per hari, selama delapan minggu (19).


6. Menurunkan kadar gula darah. buah blueberry dapat membantu menurunkan kadar gula darah seseorang sekaligus menurunkan lemak di perut. Dikombinasikan dengan buah-buahan sehat lainnya blueberry benar-benar bermanfaat meningkatkan metabolisme dan menurunkan berat badan. Blueberry memiliki indeks glikemik rendah, yang membantu mengontrol kadar gula dan insulin. Baca juga manfaat buah strawberry

7. Menurunkan berat badan. Buah blueberry mengandung rendah lemak dan tinggi serat yang menjadikan buah ini sebagai menu diet sempurna. Selain itu kandungan gula alami dalam buah blueberry juga dapat memberikan pasokan energi bagi anda selama menjalani masa diet sehingga membuat anda tidak cepat merasa lapar.